Im Wortsinn feurig und mit musikalischen Gaumenfreuden startet die Mitteldeutsche Kammerphilharmonie in die Saison. Unter zahllosen Varianten ist das Szegediner Gulasch einzigartig. Sein ungarischer Name ›székelykáposzta‹ weist überdies auf den Dichter József Székely hin und offenbart eine lyrische Inspiration. Nicht nur die Werke der Epoche der österreich-ungarischen Monarchie, auch ungarische Märsche und Tänze aus den Federn von Berlioz, Massenet oder Brahms begleiten uns in die Küche und würzen das Gulasch mit gehörigem Temperament. »Jó étvágyat kívánunk!« (›Guten Appetit!‹)

Programm

Hector Berlioz Marche hongroise aus La Damnation de Faust
Jules Massenet Marche héroïque de Szabadi
Johannes Brahms Ungarische Tänze Nr. 1, 5
Béla Bartok Rumänische Volkstänze
Josef Lanner Walzer Die Pesther op. 93
Béla Kéler Walzer Österreich-Ungarn op.91
Josef Gung’l Galopp Durch Dick und Dünn op. 289 und Perpetuum mobile op. 317
Joseph Kosma Les feuilles mortes
Johann Strauß (Sohn) Csardas aus Ritter Pásmán, Polka Elyen a magyar op. 332, Polka Rokonhangok op.246